Макалън 15УО Трипъл каск 0,7л 43% / Macallan Triple Cask Matured 15y 0,7l 43%

Подробно описание на продукта

Macallan Triple Cask е сингъл малц, който има светло кехлибарен цвят. Ароматът съчетава нотки на екзотични цветя, тропически плодове и торф. Има богат вкус, в който шоколадовите тонове са ясно доминиращи. Те се допълват от нотки на протокол и стафиди. Финалът е дълъг, мек, с нотки на цитрусови и сушени плодове.

Как се прави 

15 годишното Macallan Triple Cask е част от линия "Triple Cask Matured". Произвежда се с помощта на три вида бъчви:

• европейски бъчви от шери;
• американски бъчви от шери;
• американски бъчви от бърбън. 

Благодарение на тях то придобива гладък, деликатен вкус с нюанси на портокал и шоколад. След 15-годишна възраст се бутилира при 43% алкохолно съдържание.

Дестилерията Macallan е основана през XVIII век. Тя една от първите дестилерии в Шотландия, която получава официалното разрешение за производство на уиски през 1824 година. През дългата си история марката е сменила много собственици, но в крайна сметка е придобита от Roderick Kemp и след смъртта му е завещана на дъщерите му.

Факт е, че женското управление на дестилерията е много рядко събитие в света на уискито. Може би затова има особено деликатен вкус, различаващ се от всички други на пазара. 

Характеристики на 15 годишното уиски

Macallan Triple Cask придобива отличен вкус с помощта на избрани сортове алкохол, който се дестилира със специална технология. Тя допринася за факта, че готовото уиски е меко и се пие лесно, като в същото време е достатъчно силна напитка. Предимството на 15 годишното Macallan Triple Cask също е изворната вода, която се добива в планинските клисури, специално за приготвяне на напитката. След направата му то отлежава в няколко вида специални бъчви в продължение на 15 години, за да се насити с аромати и придобие допълнителни вкусови качества. Характеризира се с:

• Цвят – богат сламен цвят;
• Вкус – интригува с пълен, богат вкус с нотки на шоколад, стафиди и портокал. Послевкусът е дълъг, с нюанси на сушени плодове и портокал;
• Аромат – щедрият, хармоничен аромат изобилства с нюанси на канела и роза;
• Разфасовка – 0.700 л.